FAQ

정말 Non-GMO인가요? 원산지가 러시아인데, 방사능 걱정은 없나요?

- 러시아는 강력한 Non-GMO 정책을 펼치고 있어 GMO 종자의 재배가 허용되지 않는답니다.

- 방사능 위험이 큰 연해주는 러시아의 극동쪽으로 한반도와 더 가깝습니다.

유통기한은 얼마나 되나요? 보관 방법이 궁금해요!

- 유통기한은 제조일로부터 1년입니다. 압착방식으로 착유하고 산화방지제를 따로 넣지 않기 때문에 다른 식용유들에 비해 짧게 느껴지실 수 있습니다.

- 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 보관해주시고 병입구에 묻은 기름이 산패되어 냄새가 날 수 있으니 사용 후 닦아서 보관해주세요

튀김이 가능한가요? 향이 이상한 것 같아요!

- 순콩 압착콩기름의 발연점은 약 180-200도씨로 높은 온도가 필요한 튀김은 어렵지만 비교적 낮은 온도에서의 튀김(고구마 튀김, 오징어 튀김, 돈까스, 탕수육 등)은 가능합니다.

- 탈취과정을 거치지 않은 본연의 향입니다. 또 탈검과정에서 식초를 약간 섞기 때문에 민감하신 분들은 식초의 향을 살짝 느끼실 수 있지만 요리과정에서 다 날아가니 걱정마세요!

분리수거 방법이 궁금해요!

- 분리배출 시, 아래와 같이 주방가위를 사용해 지렛대의 원리로 병과 뚜껑을 분리해 주시고 세척 후 분리배출해주세요.

(가위 사용 시 다치지 않게 주의해주세요!)

왜 이렇게 비싸죠?

- 시중의 대두유와 비교했을 때 다소 비싸게 느껴지실 수 있으나 , 콩 압착추출의 수율은 60% 가량으로 99% 수율을 가진 용매추출법보다 훨씬 낮기 때문에 압착콩기름 1L에 약 9kg 정도의 콩이 필요합니다.

  또, 바리의꿈은 사회적기업 특성 상 기업의 이윤보다 사회적 공익에 목적을 두고 있어 제품 당 책정된 이윤이 낮은 편입니다.

자사몰,자사스마트스토어 위주의 운영으로 높은 입점수수료,위탁운영 수수료를 고객분들께 전가하지 않고

마케팅 비용등의 부수비용을 줄여 좋은 제품을 좋은 가격으로 드리기 위해 항상 최선을 다하고 있습니다.