[청정제주 레드비트]

유럽에서 오래전부터 슈퍼 푸드로 알려진 비트는 우리나라에서는 다소 생소한 채소지만

최근 우리나라에서도 슈퍼 푸드로 관심을 많이 받기 시작한 뿌리채소입니다.

비트는 붉은 색을 띠고 있어 “레드비트”라고 부르며, 공처럼 둥글게 생겨 “알 비트”라고 불리기도 합니다.

비트는 뿌리채소지만 반은 땅속에서, 반은 공기 중에 노출된 상태로 자라기 때문에

노출 부분의 색과 땅속에서 자란 부분의 색이 조금 다르지만 속 색깔은 모두 붉은색입니다.

비트 즙 맛은 계절에 따라 차이가 나며 겨울철에는 생비트의 수분 함량이 적어 당도가 가장 높고, 

여름철에 생비트의 수분 함량이 많아 당도가 가장 낮습니다. 

 그러나 비트 고유의 영양 성분은 동일하다고 합니다.

[보관방법] : 받으신 후 꼭 냉장 보관하셔야 됩니다. 

[먹는 방법]

-. 식전 식후 관계없이 하루에 2~3포씩 드시면 좋습니다.

-. 간혹 있는 침전물은 원료의 성분이니 잘 흔들어 드세요.

-. 장이 예민하신 분들은 하루 반포 씩 나눠 드시면 좋습니다.

-. 레드비트에 함유된 붉은 색소로 인해 대, 소변이 일시적으로 붉은색으로 배출되는 경우가 있습니다.

[비트의 효능]

비트는 나트륨, 칼슘, 섬유소, 비타민 등의 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다.

비트의 효능에 대해서는 관련법에 따라 상세하게 설명드릴 수가 없네요.

비트의 효능에 대해 TV로 방송한 내용이나 인터넷 등에서 검색해 보시면 

더 상세한 정보를 얻으실 수 있습니다.

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