[100일 정성-지리산 고랭지에서 키워낸 김장배추]

8월에 파종하여 화학비료보다 자연퇴비로 건강하게 키워낸 지리산 고랭지 배추 단기 속성이 아닌100일 이상길러고소하고 달콤하며, 김치가 쉽게 무르지 않아 아삭함이 지속되는 맛난 배추입니다.
고냉지 지리산 배추에 2~3년 이상 간수뺀 신안 천일염으로 절임 하였습니다.
*올해 20키로 1박스에 7~10포기 정도 들어가는 크기 입니다

*김치를 포갤 수 있는 우거지, 푸른잎 요청이 많아 가능하면 붙여드리는데.. 벌레물린 지욱이 있습니다. 너그러운 이해 부탁 드립니다. 고랭지 특성상 된서리가 내린 경우에는 겉잎이 1~2장 찢어져 있으니 김치를 담고 덮으실 때 이용 부탁드립니다.

[꼭 확인해주세요 1]지리산 배추는 좋은 토양과 건강한 퇴비로 길러내 배추포기는 크지 않지만 아삭함이 오래가는 특징이 있으며 일반 절임배추와는육질이 달라 덜 절여진 듯하게 보이지만 간은 맞게 절여져 있으며 평소대로 간을 하셔도 아삭한 맛이 납니다.

[꼭 확인해주세요 2]받으실 날짜는 하루 전에 도착할 수 있게 요청합니다.
예) 김장하는 날이 토요일인 경우 금요일에 미리 받으시면 좋습니다. [옵션선택]에서 받는 날짜를 선택해 주세요,

[꼭 확인해주세요 3] 받으시면 바닥이 젖어도 되는 곳에 비닐을 잘 묶어 뒤집어 놓고 하루 저녁 재우면 염물이 위아래 고루게 스며들어 좋습니다. 다음날 1시간 정도만 물기를 뺍니다.

[꼭 확인해주세요 4]?절임배추 시즌에는 택배 도착시간이 낮부터 밤 11시 넘어서까지 이루어 집니다.? 여유있게 기다려주시면 감사하겠습니다.

[꼭 확인해주세요 5]배송조회 방법은 꽃마 상단에 [주문/배송조회] 보기에서 택배기사 연락처가 낮12시 이후 나옵니다.

[꼭 확인해주세요 6]날짜 변경은 가게에서 해드리지 못합니다. 1644-8422 번으로 연락하시거나 결재 취소후 다시 선택하셔야 가능합니다.